HOT ! お菓子作り初心者向け器具セット

alpineairtechnologies.com限定モデル
YouTuberの皆様に商品の使い心地などをご紹介いただいております！
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価格（税込）

8450円

割引期間：　2025/12/26～2026/02/04

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お菓子作り初心者向け器具セットの詳細情報

イルプルー、弓田シェフの技法をベースに欧米のお菓子、お惣菜などを教えていたため器具や型などが複数あります。
温度計、木べらなど不足している物を数点足していただければ、スポンジからムース、ババロア、
ブッシュドノエル、パイ、キッシュまで対応でき、合羽橋やイルプルーのお教室が遠い方でも、レシピ本を見ながらお菓子作りを楽しんでいただけると思います。

以下品物を説明します。
イルプルーで現在も販売中の物は参考までに
新品価格を標記します。
買い揃えると総額¥35000以上になると思います。初期投資を抑えたい方いかがでしょう。

○器具
ステンレスボウル（16㎝、18㎝、21㎝、25㎝）
深大ボウル（サラダミックスボウル大）¥3,410
深小ボウル（サラダミックスボウル小）¥2,167
手付き中ボウル　¥2,398
耐熱ガラスボウル（18㎝）¥1,353
万能ストレイナー
耐熱性プラスティクカード　¥506
ホイッパー（大、小）
刷毛
エキュモワール　¥2,090
スパチュラ（ステンレス部分が16㎝、21㎝）
金網
銅製厚手手付き鍋（9㎝）
アクリル板（パイ、パンなどを伸す作業用、
　　　　　　そのまま冷凍庫で冷やし凍らせた
　　　　　　タオルを下に敷けば低温で作業が
　　　　　　できます。東急ハンズでカットして
　　　　　　もらった物です。）
綿棒
口金（丸10㎜、星10㎜、片面ギザギザの平口金）

○型
12㎝デコ型×2（熱伝導の良いブリキ製）¥715
パウンド型（8㎝×18.5㎝×7㎝）
タルトリング（16㎝、18㎝、マトファー）
　　　　　　　　　　　　　　　　18㎝は¥1,419
18㎝底取れタルト型
18㎝四角キャドル　¥3,740
18㎝ムースリング
トヨ型（8㎝×20㎝×5㎝）
キッシュ型（底面18㎝、フランス製、深さがあり
　　　　　　具材アパレイユが沢山入ります。）
丸型（底直径28㎝、高さ6㎝、丸みがありグラス、
　　　ガナッシュがけが美しく仕上がります。
　　　私のザッハトルテレシピ付けます。）
　　　
未使用品から使い込んだ物までありますが、
全て十分使える物です。中古品であることをご理解いただきご購入ください。

ご質問には丁寧に正直にお答えしますので、
返品につきましては、ご容赦いただきたく、どうぞよろしくお願いいたします。